今日は点心教室。
月餅は、実は全然好きじゃない(笑)。
あの、ごま油の匂いがめっちゃうっとくるから。
けど、先生のレシピのこの月餅はとても美味しくいただけました。
秘密はごにょごにょとごにょごにょ。。。
今日も顔見知りの生徒さんとアシスタントさんと偶然一緒だったので楽しいレッスンでした。
月餅の型が、思いもかけない場所での仕入れと聞いてびっくり。
家に帰ったら、早速調べてみようと思います♪
今日は池袋西武デパ地下で、美味しそうな物をゲット(*^^*)
博多の手羽高菜めんたいと、広島焼きを一緒に食べられるって幸せだなぁ。